אמהות מבשלות לשבת - גונדי

מערכת מהדריניוז
כ"א אייר ה'תשע"ז 17/05/17 1
אמהות מבשלות לשבת מארח השבוע את, מ. ה. חדד מרמה א' שהכינה גונדי אורגינל, לשובע
גונדי אורגינל
גונדי אורגינל

מצרכים:

חצי קילו חזה עוף טחון

 250 גרם קמח חומוס

 2 בצלים גדולים מגורדים

5 כפות שמן

כורכום

פלפל שחור

מלח

הל ( לפי הטעם) 
לערבב את כל המצרכים ביחד ולסגור  בניילון נצמד להכניס למקרר לשעתיים. בנתיים מבשלים את העוף, כרעיים מכניסים חומוס רגיל ושעועית לבנה, בצל אחד גדול שלם מתבלים הרבה כורכום , מלח ופלפל שחור מבשלים חצי שעה מוציאים את העיסה עושים כדורים ומכניסים למרק.( אפשר לשמן את הידיים ולעשות את הכדורים) 
טיפ את החומוס והשעועית להשרות במים למשך כל הלילה. בהצלחה.

תגובות

* אין לשלוח תגובות הכוללות מידע המפר את תנאי השימוש באתר, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
  • מרשם לגונדי מעולה.